อบรมหลักสูตรระยะสั้น (Short Course)

ชื่อหลักสูตร	ระดับช่วงชั้นในการศึกษา
1. โครงการสร้างนักเคมีตัวน้อย (ออกภาคสนาม 1 วัน)	นักเรียนชั้นประถมศึกษาระดับ ป.3 – ป.5
2. การทดสอบฤทธิ์ลดความดันโลหิตของเพปไทด์สกัดจากเห็ด (Anti-hypertensive activity assay of mushroom peptides)	1. นักเรียน นักศึกษา 2. นักวิจัย 3. ผู้สนใจทั่วไป
3. การทดสอบฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของเซริซินไฮโดรไลเสท (Anti-oxidant activity assay of Sericin hydrolysate)	1. นักเรียน นักศึกษา 2. นักวิจัย 3. ผู้สนใจทั่วไป
4. การเตรียมเพปไทด์สกัดและการทดสอบฤทธิ์ยับยั้งไทโรซิเนส (Peptide extract preparation and anti-tyrosinase assay)	1. นักเรียน นักศึกษา 2. นักวิจัย 3. ผู้สนใจทั่วไป
5. การศึกษาโปรตีนและเอนไซม์ (Protein and Enzyme Study)	1. นักเรียน นักศึกษา 2. นักวิจัย 3. ผู้สนใจทั่วไป
6. เทคนิคการศึกษาอนุกรมวิธานของไลเคนเป็นดัชนีบ่งชี้ทางชีวภาพเพื่อตรวจสอบคุณภาพอากาศ	ผู้สนใจที่สามารถใช้กล้องจุลทรรศน์กำลังขยายต่ำ (Stereo zoom) และกล้องจุลทรรศน์แบบใช้แสง (Compound microscope) ได้
7. เทคนิคการวิเคราะห์ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ ปริมาณสารฟีนอลิกรวมและสารฟาโวนอยด์จากสารสกัดเห็ดที่มีฤทธิ์ทางยา	ผู้สนใจเข้าร่วม
8. การผลิตเชื้อจุลินทรีย์ปฏิปักษ์เพื่อใช้ประโยชน์ทางการเกษตร	เกษตรกร และบุคคลทั่วไปที่สนใจ
9. การเพาะเลี้ยงสาหร่ายเกลียวทอง (Arthrospira (Spirulina) platensis) เพื่อประยุกต์ใช้ในเชิงพาณิชย์	บุคคลทั่วไปที่สนใจ
10. เทคนิคการเก็บตัวอย่างและการตรวจวิเคราะห์สมบัติดินเค็ม (ออกภาคสนาม 1 วัน)	1. นิสิตระดับปริญญาตรีและบัณฑิตศึกษา 2. ครูโรงเรียนประถมและมัธยม 3. บุคคลทั่วไป
11. เทคนิคการจัดจำแนกเห็ดพิษด้วยลักษณะทางสัณฐานวิทยา	ผู้สนใจที่สามารถใช้กล้องจุลทรรศน์กำลังขยายต่ำ (Stereo zoom) และกล้องจุลทรรศน์แบบใช้แสง (Compound microscope) ได้
12. อบรมเชิงปฏิบัติการการจัดการข้อมูลและการวิเคราะห์สถิติเบื้องต้นด้วยโปรแกรม R รุ่นที่ 1	บุคลากรทางการศึกษา นักวิจัย และบุคคลทั่วไป